Corsi per amatori

Vasocottura - 14-11-2022

€ 60,00

Uno dei metodi di cottura più antichi, che mantiene intatti aromi e sapori, che si sprigioneranno all’apertura dei vasetti. DOCENTE: Enrica Longo DATA DEL CORSO: 14-11-2022 ORARIO DEL CORSO: dalle 19:00 alle 22:30 SEDE DEL CORSO: presso il Molino Bertolo Al termine del corso vi verrà consegnata la dispensa contenente le ricette.  

Piccola Pasticceria - 28-11-2022

€ 60,00

Tante golosità in formato “mini”. DOCENTE: Gabriele Marchiori DATA DEL CORSO: 28-11-2022 ORARIO DEL CORSO: dalle 19:00 alle 22:30 SEDE DEL CORSO: presso il Molino Bertolo Al termine del corso vi verrà consegnata la dispensa contenente le ricette.  

Il Panettone - 05-12-2022

€ 60,00

Corso IL PANETTONE per imparare a conoscere le farine, le tecniche di lievitazione e di cottura, per creare gustosi panettoni anche a casa. DOCENTE: Emanuele Guido DATA DEL CORSO: 05-12-2022 ORARIO DEL CORSO: dalle 19:00 alle 22:30 SEDE DEL CORSO: presso il Molino Bertolo Al termine del corso vi verrà consegnata la dispensa contenente le ricette.  

Il Panettone - 15-12-2022

€ 60,00

Corso IL PANETTONE per imparare a conoscere le farine, le tecniche di lievitazione e di cottura, per creare gustosi panettoni anche a casa. DOCENTE: Emanuele Guido DATA DEL CORSO: 15-12-2022 ORARIO DEL CORSO: dalle 19:00 alle 22:30 SEDE DEL CORSO: presso il Molino Bertolo Al termine del corso vi verrà consegnata la dispensa contenente le ricette.  

Biscotti Natalizi Decorati - 09/12/2022

€ 60,00

Segnaposto per il pranzo di natale o regalini per amici e colleghi: quale miglior pensiero di un bellissimo (e buonissimo) biscottino decorato e personalizzato? DOCENTE: Soffice Cake Shop - Silvia e Nicoletta DATA DEL CORSO: 09/12/2022 ORARIO DEL CORSO: dalle 19:00 alle 22:30 SEDE DEL CORSO: presso il Molino Bertolo Al termine del corso vi verrà consegnata la dispensa contenente le ricette.  

Il menu di Natale - 12/12/2022

€ 60,00

Un menu completo per rendere stupefacente il pranzo di Natale. DOCENTE: Stefania Bacelin DATA DEL CORSO: 12/12/2022 ORARIO DEL CORSO: dalle 19:00 alle 22:30 SEDE DEL CORSO: presso il Molino Bertolo Al termine del corso vi verrà consegnata la dispensa contenente le ricette.  

I Dolci Americani - 23/01/2023

€ 60,00

Red velvet, cup cakes… quanti dolci vi vengono in mente quando parliamo di “pasticceria americana”? Venite a scoprirli al nostro corso! DOCENTE: Francesca Lion DATA DEL CORSO: 23/01/2023 ORARIO DEL CORSO: dalle 19:00 alle 22:30 SEDE DEL CORSO: presso il Molino Bertolo Al termine del corso vi verrà consegnata la dispensa contenente le ricette.  

Panificazione Base - 31/01/2023

€ 60,00

Corso PANIFICAZIONE BASE per imparare a conoscere le farine, le tecniche di lievitazione e di cottura, per creare gustosi pani con farine classiche e con farine ai cereali   DOCENTE: Daniele Salmaso DATA DEL CORSO: 31/01/2023 ORARIO DEL CORSO: dalle 19:00 alle 22:30 SEDE DEL CORSO: presso il Molino Bertolo Al termine del corso vi verrà consegnata la dispensa contenente le ricette.  

Panificazione Base - 17/01/2023

€ 60,00

Corso PANIFICAZIONE BASE per imparare a conoscere le farine, le tecniche di lievitazione e di cottura, per creare gustosi pani con farine classiche e con farine ai cereali   DOCENTE: Daniele Salmaso DATA DEL CORSO: 17/01/2023 ORARIO DEL CORSO: dalle 19:00 alle 22:30 SEDE DEL CORSO: presso il Molino Bertolo Al termine del corso vi verrà consegnata la dispensa contenente le ricette.