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Dolci facili per colazione - 20/11/2023
€ 60,00
Per cominciare la giornata nel migliore dei modi, con dei dolci facili, veloci e capaci di stupire. DOCENTE: Francesca Lion DATA DEL CORSO: 20/11/2023 ORARIO DEL CORSO: dalle 19:00 alle 22:30 SEDE DEL CORSO: presso il Molino Bertolo Al termine del corso vi verrà consegnata la dispensa contenente le ricette.
Dolci di Natale e tronchetti natalizi dolci e salati - 28/11/2023
Per il periodo più bello dell’anno… dolci creazioni per stupire amici, parenti o colleghi di lavoro. DOCENTE: Francesca Lion DATA DEL CORSO: 28/11/2023 ORARIO DEL CORSO: dalle 19:00 alle 22:30 SEDE DEL CORSO: presso il Molino Bertolo Al termine del corso vi verrà consegnata la dispensa contenente le ricette.
Il Panettone - 05/12/2023
Corso IL PANETTONE per imparare a conoscere le farine, le tecniche di lievitazione e di cottura, per creare gustosi panettoni anche a casa. DOCENTE: Emanuele Guido DATA DEL CORSO: 05/12/2023 ORARIO DEL CORSO: dalle 19:00 alle 22:30 SEDE DEL CORSO: presso il Molino Bertolo Al termine del corso vi verrà consegnata la dispensa contenente le ricette.
La pasta fresca delle feste - 11/12/2023
Fate largo a uova, farina e matterelli: con questo corso impareremo tutti i segreti del mestiere per ottenere la pasta fresca perfetta. DOCENTE: Eleonora Zilli DATA DEL CORSO: 11/12/2023 ORARIO DEL CORSO: dalle 19:00 alle 22:30 SEDE DEL CORSO: presso il Molino Bertolo Al termine del corso vi verrà consegnata la dispensa contenente le ricette.
Il Panettone - 14/12/2023
Corso IL PANETTONE per imparare a conoscere le farine, le tecniche di lievitazione e di cottura, per creare gustosi panettoni anche a casa. DOCENTE: Emanuele Guido DATA DEL CORSO: 14/12/2023 ORARIO DEL CORSO: dalle 19:00 alle 22:30 SEDE DEL CORSO: presso il Molino Bertolo Al termine del corso vi verrà consegnata la dispensa contenente le ricette.
Il menu di natale emiliano - 19/12/2023
Tortellini, ravioli… che altri alimenti vi vengono in mente se parliamo di “menu di natale emiliano”? DOCENTE: Sara Pessato DATA DEL CORSO: 19/12/2023 ORARIO DEL CORSO: dalle 19:00 alle 22:30 SEDE DEL CORSO: presso il Molino Bertolo Al termine del corso vi verrà consegnata la dispensa contenente le ricette.
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Pizza gourmet - 15/01/2024
Sua maestà la pizza tonda .... ma in versione gourmet. DOCENTE: Gianpaolo Coticelli DATA DEL CORSO: 15/01/2024 ORARIO DEL CORSO: dalle 19:00 alle 22:30 SEDE DEL CORSO: presso il Molino Bertolo Al termine del corso vi verrà consegnata la dispensa contenente le ricette.
Piccola Pasticceria - 05/02/2024
Tante golosità in formato “mini”. DOCENTE: Gabriele Marchiori DATA DEL CORSO: 05/02/2024 ORARIO DEL CORSO: dalle 19:00 alle 22:30 SEDE DEL CORSO: presso il Molino Bertolo Al termine del corso vi verrà consegnata la dispensa contenente le ricette.
Pasticceria Tradizionale Veneta - 23/01/2024
Tecniche e segreti per preparare dolcetti tipici della nostra tradizione. OCENTE: Francesca Lion DATA DEL CORSO: 23/01/2024 ORARIO DEL CORSO: dalle 19:00 alle 22:30 SEDE DEL CORSO: presso il Molino Bertolo Al termine del corso vi verrà consegnata la dispensa contenente le ricette.