Mais

FARINA DI GRANOTURCO POLENTA BIANCA

€ 2,04

Farina di granoturco per polenta bianca   Farina per la preparazione di polenta bianca. ​​​​​​​Cereali impiegati Granoturco nazionale ed europeo.

FARINA DI GRANOTURCO POLENTA GIALLA

€ 2,04

Farina di granoturco per polenta gialla Farina di granoturco per la preparazione di polenta gialla. ​​​​​​​Cereali impiegati Granoturco nazionale ed europeo.

FARINA DI MAIS FIORETTO GIALLO

€ 2,04

Farina di granoturco per polenta gialla   Le qualità specifiche di questa farina sono tali da renderla adatta alla preparazione di polenta. ​​​​​​​Cereali impiegati Granoturco nazionale ed europeo.

Mais Giallo del Zergognello

€ 3,00

La farina di mais giallo del Zergognello è coltivata e macinata a pietra in un antico mulino in Veneto. Questa tipologia di polenta, in base alla varietà utilizzata, è ricca di crusca che ne determina anche il caratteristico colore che comprende diversi toni di giallo e marrone, donandole intensi profumi rustici.  Formato da 500 gr. Dosi consigliate per l'utilizzo Dosi per 8 persone:  500g di farina di granoturco  2 litri di acqua, 1 cucchiaio di sale grosso. Dosi per 4 persone:  250g di farina di granoturco   1 litro di acqua, ½ cucchiaio di sale grosso Dosi per 2 persone:   3 bicchieri di acqua, 1 bicchiere di farina di granoturco,1 cucchiaino di sale.   

Mais Rosso di "San Martino"

€ 3,00

La farina di mais rosso di “San Martino” è coltivata e macinata a pietra in un antico mulino Veneto. Questa tipologia di mais ha un gusto unico, intenso e deciso. Ideale per la preparazione di polente dall’inimitabile colorazione rossastra che rende il prodotto finale caratterizzato da profumi rustici e dall’aspetto decisamente ricercato.  Formato da 500 gr. Dosi consigliate per l'utilizzo Dosi per 8 persone:  500g di farina di granoturco  2 litri di acqua, 1 cucchiaio di sale grosso. Dosi per 4 persone:  250g di farina di granoturco   1 litro di acqua, ½ cucchiaio di sale grosso Dosi per 2 persone:   3 bicchieri di acqua, 1 bicchiere di farina di granoturco,1 cucchiaino di sale.