Farina di Grano Khorasan Kamut® Biologica

€ 5,00

SKU ALFARKAM0002

Farina ottenuta dalla macinazione del grano Khorasan Kamut ®, una antica varietà di grano duro egiziano.

Adatta a qualsiasi tipo di produzione, pane, pasta per pizza e prodotti da forno.
Farina di media forza adatta a tutti quegli impasti che richiedono poche ore di lavorazione.
Grano Khorasan Kamut® da agricoltura biologica NON UE.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 1458 kJ - 344 kcal
Grassi: 1,08g
>di cui saturi: 0,25g
Carboidrati: 67,35g
>di cui zuccheri: 2,4g
Fibre: 4,25g
Proteine: 14,0g
Sale: < 41,63mg

Umidità max: 15,50%

Lotto e data di scadenza sono indicati nell'etichetta del prodotto.

Il presente prodotto deve essere conservato in un luogo fresco ed areato ad una temperatura inferiore a 20°C e con una umidità relativa <65%. Per prodotto consegnato in bancali: rimuovere il cellophane protettivo. Il termine minimo di conservazione è di 6 mesi.

Puoi verificare allergeni e contaminazioni di questo prodotto scaricando la scheda tecnica.
Troverai inoltre tutte le informazioni tecniche.

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Scheda Tecnica