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Semola di Grano Duro Senatore Cappelli Bio

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SKU ALSGDSGD0019

Miscela di grano duro da agricoltura biologica ITALIA

  • Adatta a qualsiasi tipo di produzione, pane, pasta per pizza e prodotti da forno.
  • Farina di media forza adatta a tutti quegli impasti che richiedono poche ore di lavorazione.
  • Le materie prime impiegate non sono di origine e/o composizione OGM
  • Farina di grano duro ottenuta dalla macinazione e conseguente abburattamento di grani teneri biologici, liberati dalle sostanze estranee e dalle impurità. Conforme alla legislazione italiana vigente ed in particolare alla legge 04/07/1967 n. 580 e smi.
     

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 1452 kJ - 342 kcal
Grassi: 0,8g
   >di cui saturi: 0,15g
Carboidrati: 69,00g
  >di cui zuccheri: 0,4g
Fibre: 5,20g
Proteine: 13,70g
Sale: < 0,01g


Umidità max: 15,50%
Lotto e data di scadenza sono indicati nell'etichetta del prodotto.

Il presente prodotto deve essere conservato in un luogo fresco ed areato ad una temperatura inferiore a 20°C e con una umidità relativa <65%.
Per prodotto consegnato in bancali: rimuovere il cellophane protettivo. Il termine minimo di conservazione è di 12 mesi.
Puoi verificare allergeni e contaminazioni di questo prodotto scaricando la scheda tecnica.
Troverai inoltre tutte le informazioni tecniche.

Clicca il bottone sottostante e scarica il PDF.


Scheda Tecnica