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Le Farine di Campo al Cavolo Nero

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SKU ALSEPPRE0043

Semilavorato per pane e focacce al  cavolo nero

Prodotto ottenuto da foglie di cavolo nero selezionate, lavate, tagliate, calibrate ed essicate

Origine: Italia

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo "1", Farina di grano tenero tipo "0", farina di riso, fumetto di mais, agenti lievitanti: pirofosfato acido di sodio (E450i), bicarbonato di sodio (E500ii); cavolo nero essiccato in pezzi (3%), fecola di patate, sale, coadiuvante tecnologico: biossido di silicio (E551).

Allergeni

Può contenere tracce di soia, senape, sedano, sesamo e frutta a guscio.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 1384 kJ - 326 kcal
Grassi: 1,5 g
   >di cui saturi: 0,3 g
Carboidrati: 64 g
  >di cui zuccheri: 1,8 g
Fibre: 2,9 g
Proteine: 12,6 g
Sale: 1,96 g
Conservare in un luogo fresco ed areato ad una temperatura inferiore a 20°C e con una umidità relativa <65%.

Shelf life: 12 mesi dalla data di produzione