FARINA DI FARRO INTEGRALE

€ 4,56

Sacco

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SKU ALFARFAP0008

Pasticceria dolce, salata e panificazione

Le farine di farro si possono impiegare per la produzione di pane, pasta e prodotti da forno.

Ingredienti

99,9 % Farina di grano farro spelta integrale e 0,1% Acido ascorbico(E300).

Farina ottenuta dalla macinazione di farro tricoccum.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 1498 kJ - 355kcal
Grassi: 3,60 g
>di cui saturi: 0,50 g
Carboidrati: 63,70 g
>di cui zuccheri: 0,40 g
Fibre: 8,30 g
Proteine: 12,70 g
Sale: 0,05 g

Termine minimo di conservazione: 12 mesi.
Conservare in luogo fresco ed aerato (T < 20°C e U.R. < 65%). Richiesta la rimozione del cellophane protettivo.

Umidità max: 15 %

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Scheda Tecnica

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