Spedizioni gratuite per l'Italia a partire da 30 euro di spesa
0

Riepilogo carrello

Il tuo carrello è vuoto

Prodotti nel carrello: 0
Totale prodotti: € 0,00

Prosegui al carrello

CARYOPSIS®

3,00
Sacco

Prodotto aggiunto al carrello.

Vai al carrello

Quantità massima acquistabile per il prodotto raggiunta

Vai al carrello

Consegna prevista entro Mercoledì 13/11

  leggi le recensioni (1)

SKU FLFDLFD0010

Farina Integrale di Grano Tenero

​​​​​​​Farina tutto corpo del grano, la più grande novità di tutta la linea Le Farine di Leonardo®. Una farina Prima Rottura naturalmente e completamente integrale ricca di profumo e gusto capace di prestarsi da sola o miscelata a moltissime preparazioni tutte ugualmente piene di sapore e dell’aroma particolare di frumento.


I grani, sempre provenienti dall’Italia, sono una garanzia di sicurezza e qualità per un prodotto mai visto prima e capace di sorprendere per poliedricità e lavorabilità.
​​​​​​​Ideale per la preparazione della biga oppure in miscela con altre nostre farine per la produzione di prodotti forno


​​​​​​​Cereali impiegati

100% grani teneri nazionali

​​​​​​​Farina ottenuta dalla prima macinazione dell’intero chicco di grano e si presenta perciò più scura e più ricca di fibra, vitamine e sali minerali.


 Conforme alla legislazione italiana vigente ed in particolare alla legge 04/07/1967 n. 580 e smi.

 

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 1359 kJ - 322 kcal
Grassi: 2,30g
​​​​​​​   >di cui saturi: 0,40g
Carboidrati: 66,10g
  >di cui zuccheri: 3,10g​​​​​​​
Fibre: 9,20g
Proteine: 13,70g
Sale: 0,01g


​​​​​​​Umidità max: 15,50%

Il presente prodotto deve essere conservato in un luogo fresco ed areato ad una temperatura inferiore a 20°C e con una umidità relativa ‹65%. Per prodotto consegnato in bancali: rimuovere il cellophane protettivo. Il termine minimo di conservazione è di 12 mesi.